カレーの味は、後からでも変えられるのか。辛みのキーアイテムを足して、蘇ったカレー。レシピあり

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おいしそう！

こうやってカレーの味は、翌日も鮮やかによみがえった。スパイスカレーを作ったのに、味が思い通りにならないってこと、ありませんか？レシピとしては正解なのかもしれないけど、自分個人の味覚に合うかどうかは、分からない。お店を開くならいざ知らず、せっかく手作りしているんだから、そこんとこは自分のために微調整していきたいですよね。こないだ作ったのは、ケニアのチキンカレー。初見から......