タンドリーチキンとタンドリーマグロ。大人も子供も、笑顔になるスパイス料理。 レシピあり

タンドリーチキンとタンドリーマグロ。大人も子供も、笑顔になるスパイス料理。
  1. おいしそう!

昨日、図書館で料理本を盛りだくさん借りてきました。 アイルランド 料理とフランス料理は、旦那くんがピンときたもの。 つまり、彼にはおもにヨーロッパ圏を担当してもらい(担当てなにw)、私はアジア圏を探究していくと。そして時々、 フュージョン していくと。     そもそも飽きっぽいということは自覚しているので、こうやってどんどんと新しい味覚文化を開拓してこうって次第であります。     そんな感じで......

香澄さん

香澄さん

料理苦手で、人生でずっと手を抜いてきたけれど、ある時手作りのスパイス料理の美味しさに開眼。インドを始めとしたマニアックな多国籍料理を作りまくるライフスタイルに変化。今は夫婦で分担しながら、スパイス料理&スイーツ作りを楽しんでいます。