甘みが穏やか。カボチャとキノコ、ココナッツのベジカレー。 レシピあり

甘みが穏やか。カボチャとキノコ、ココナッツのベジカレー。
  1. おいしそう！

今回は、いつも観ているryoyaさんの動画から、こちらのレシピをやってみました。 もう！観てるだけで美味しそうで。めっちゃ気になってたの。カボチャの季節だしね。実際、ココナッツもプラスされてとっても甘みがあって食べやすく、美味しかったです。   ちなみに、肉系入ってないので ヴィーガン でもOK。   このレシピは、こないだ書いた最低限スパイス＋シナモンスティックがあればできるので、スパイスカレ......

香澄さん

香澄さん

料理苦手で、人生でずっと手を抜いてきたけれど、ある時手作りのスパイス料理の美味しさに開眼。インドを始めとしたマニアックな多国籍料理を作りまくるライフスタイルに変化。今は夫婦で分担しながら、スパイス料理＆スイーツ作りを楽しんでいます。