レシピブログ
材料・作り方 【材料】1人前 ・選んでeこうや豆腐・・・2個 ・ガーリックバター・・・小さじ2~ ・パセリ・・・・・・・・少々 【作り方】 ①こうや豆腐を水で戻しておく。 ②こうや豆腐の水をしぼり、片面に、格子状に 深さ5mm程の切り込みを入れてい......
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白い肉なし麻婆豆腐風。
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表面の香ばしさとブリュレのようなまろやかな食感が...
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