殿堂入り♩鶏肉のたっぷりネギ塩のせレシピあり

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おいしそう！

東京にいた頃、勤めていた会社の近くの近くにある定食屋さんで大のお気に入りだったメニューです。当時を思い出しながら「こんな味だったような・・・」と作ってみました。そのお店の味とはちょっと違うものになりましたが作っている最中からかなり良い香りで、期待大題して、鶏肉のたっぷりネギ塩のせです鶏肉にしっかりと焼き色をつけて皮をぱりっとさせ、その上にごま油で揚げ煮にした長ねぎをのせました。こういうしっかりし......