おうちでイタリアの味!ボロネーゼ レシピあり

おうちでイタリアの味!ボロネーゼ
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    おいしそう!

先月ベネツィアへ遊びにいったときに食べたボロネーゼが激しく美味しかったので、忘れられず・・・もう一度食べにいきたい!と思ったのですが(笑)なかなか、そうはいかないので自分でつくることに結婚前にもチャレンジしたことがあったのですがそのときはイマイチでしたなので、今回は・野菜を炒めるときの火加減(前回は弱火で失敗)・ひき肉を炒めるときの「返し」(前回は混ぜすぎて失敗)に気をつけてつくってみました。結......

nutsさん

nutsさん

食べることが大好き! 日本に比べて飲食店の少ないスイスでは、美味しいものが食べたくなったら自分でつくるのみ☆ 365日違うメニューに挑戦中。ダンナ様のお気に入りはわが家の「殿堂入りメニュー」に認定されます。 殿堂入りが増えるよう、日々 奮闘中です♩