ひんやり、ポテトのコンソメジュレ添え レシピあり

ひんやり、ポテトのコンソメジュレ添え
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    おいしそう!

暑~い日、のどごしのよいおかずを作りたくて。 とろとろに煮た、たまねぎとじゃがいもに ぷるぷるのジュレをのせてみました。 *材料(約3皿分) たまねぎ 1/2個 じゃがいも 200g(小約4個) コンソメスープ 320cc 粉ゼラチン 5g バター 少々 牛乳 大さじ5 鶏がらスープの素 小さじ1/2 塩 少々 *作り方 1 鍋にコンソメスープを入れて火にかけ・・・ ...

tamago kitchenさん

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料理好きとしても、まだまだ“たまご”。日々作ったささやかなおかずを、淡々と記録します。