レシピブログ
風邪気味のときには、やっぱりスープ。 今回は洋風の澄んだタイプにしてみました。 体が温まって助かります。 *材料(約5皿分) 鶏がら 1パック(330g) にんじん 1本 セロリ 1本 にんにく 1片 ローリエ 1枚 塩 少々 こしょう 少々 水 適量(下記参照) *作り方 1 鶏がらは熱湯で煮て、白くなったら取り出し、血合いや目立つ脂があれば取り、大きい塊があれば切り分ける。にんじんは1~......
鶏胸肉の韓国風春巻き
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鶏レバーとニンニクの甘...
野菜たっぷり鶏ササミの...
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ビールのお供に最適! 博多名物「酢モツ」(4~5...
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