とろり、チーズのせトマトシチュー レシピあり

とろり、チーズのせトマトシチュー
  1. おいしそう!

またも、手持ちの野菜を煮込むシチューです。 とろとろの具材の中で、れんこんのさくっとした食感がアクセントに…。 さっぱりとしたトマトベースですが、ひき肉とチーズでボリュームは十分。 *材料(約4皿分) 牛ひき肉 100g たまねぎ 1個 にんじん 1/2本 れんこん 1個(約50g) ズッキーニ 1本 しいたけ 5個 にんにく 1片 ローリエの葉 1枚 乾燥バジル ・・・ ...

tamago kitchenさん

tamago kitchenさん

料理好きとしても、まだまだ“たまご”。日々作ったささやかなおかずを、淡々と記録します。