もちもち、里いもの鶏団子レシピあり

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おいしそう！

里いもを練ると、もちもちとして妙に美味しい。さくさくの歯触りがうれしいゆり根も加えて、食感を楽しむ椀ものにしてみました。＊材料（約3皿分）鶏ひき肉　120g 里いも　3個ゆり根　1個しょうが　1かけ塩　少々酒　少々だし汁　500cc みりん　小さじ2 しょうゆ　小さじ1 ＊作り方 1　鶏ひき肉に塩・酒をふり、しばらく置く。里いもは電子レンジ・・・ ...