こってり、まぐろのユッケ風 レシピあり

こってり、まぐろのユッケ風
  1. おいしそう！

切り落としのまぐろがあったので、 少し刻んでユッケ風に。 たまご、コチュジャンによく合います。 ＊材料（約1皿分） 刺身用まぐろ　150g たまご　1個 白ねぎ　5cm きゅうり　1/２本 大葉　1枚 塩　少々 ごま油　大さじ1（小さじ3） だししょうゆ　小さじ2 コチュジャン　小さじ1 酒　小さじ1 ＊作り方 1　刺身用まぐろは1cm角以下に刻む。白ねぎ・・・ ...

tamago kitchenさん

tamago kitchenさん

料理好きとしても、まだまだ“たまご”。日々作ったささやかなおかずを、淡々と記録します。