レシピブログ
わさび+マヨネーズ+みつばの組み合わせ、大好きです。 今回は、冬の名残の柚子をたっぷり使って、 しゃきしゃきしたサラダにしてみました。 *材料(約2皿分) 鶏ささみ肉 2本 みつば 1束 パプリカ 1/2個 柚子 1/2個 酒 少々 塩 少々 だししょうゆ 大さじ2 マヨネーズ 大さじ2 練りわさび 少々 *作り方 1 ささみはすじをとって、酒・塩をふってし・・・ ...
片栗粉で旨さを閉じ込め...
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