ストウブで「たけのこごはん」と「10倍がゆ」レシピあり

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おいしそう！

こんにちは。今日はストウブでたけのこごはんを炊きました！立派なたけのこを一本頂いたので、ストウブオーバル29cmで一晩かけてアク抜きをして使用しました。生たけのこの香り＆食感＆木の芽の香りが春って感じでたまらーん(*'▽'*)♡ 元から水煮で売ってるたけのこはフニャフニャになるけれど、自分でアク抜きした生のたけのこは炊き込んでもしっかりシャキシャキしてて大好きです(^^) 副菜の茄子の煮......