鶏ねぎ蕎麦 レシピあり

鶏ねぎ蕎麦
  1. おいしそう！

寒いこんな日には、身体を温めてくれる、葱をたっぷりと使った鶏ねぎ蕎麦をいただきましょう。材料：（２人分）鶏もも肉 小１枚（塩・片栗粉適量）・白ねぎ、九条葱 たっぷり・蕎麦（乾麺）２００ｇ・ 黒七味 適宜そばつゆ：出汁 ８００ｃｃ・薄口醤油 大匙４・酒 大匙２・みりん 大匙２・塩 少々作り方：①鶏肉は一口大に切って塩をし、片栗粉をまぶして熱湯に通し、１分ほどゆでてざる上げする。②白ねぎ、九条......

くらみきさん

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料理研究家／横浜市日吉の自宅にてSalon de Kurahashi クッキングサロン教室を開催しております。