さつまいも団子

さつまいも団子
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

こどもが喜ぶ簡単おやつです。おこさまと一緒に作ってみて下さい♪

★材料

(2人分)

  • さつまいも

    大きめサイズを５センチ

  • 有機黒ゴマ

    大さじ１

  • 有機甘酒

    大さじ０．５

  • 有機きなこ

    適量

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    さつまいもを皮ごと蒸し、熱いうちに潰す。

  2. 2.

    黒ゴマあんを作ります。黒ゴマをすり鉢であててすりゴマにし、甘酒を合わせる。

  3. 3.

    手のひらにさつまいもを丸く平べったく載せ、中心にゴマあんを載せる。球形に。きなこをまぶして出来上がり。

★ワンポイントアドバイス

・甘酒がなければ、メープルシロップやてんさい糖、米飴などお好みの甘みでも出来ます。

まるちゃんさん

まるちゃんさん

ドイツ在住。主人と2人の娘(8歳、1歳)の４人暮らしです。 「まんまるな心を持って、毎日を丁寧に暮らす」ことが目標で、子育て、主婦業に日々奮闘中。KIJ認定クシマクロビオティックアドバイザー。