ナスとたけのこを炒めるだけで出来る簡単レシピ☆冷やしても美味しいから食欲のない夏にもピッタリです。お弁当のおかずにも!!
★材料
(3人分)
ナス
3本
たけのこ(水煮)
1個
柚子こしょう
大1
めんつゆ
大1
醤油
大1
★作り方
(5分未満)
1.
ナスとたけのこを大きさを合わせて切る。
2.
フライパンに油を引きナスから焼く。裏返したらたけのこを入れて焼く。
3.
柚子こしょう、めんつゆ、醤油を合わせ、フライパンに回し入れる。
柚子こしょうはお好みで。少し入るだけで香りは楽しめます☆