☆ 干し野菜 ☆ レシピあり

☆ 干し野菜 ☆
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    おいしそう！

１２/１ ＮＨＫで放送された 『 あさイチ 』ここに ４０種類以上の野菜を干して、オリジナルレシピを考案している 大の干し野菜好きの主婦、廣田有希さんがご紹介され、話題になってるみたい。 確かに、お野菜を干して使えば 冷蔵庫に無駄なお野菜をストックする必要もないし 冷蔵どころかモノによっては、冷凍よりも長く保存できる その上、お野菜が安価な時期に干して、高騰する時期に使えば 一年を通して安定した......

鈴音さん

鈴音さん

元来の食いしん坊 美味しいモノをいつも食べたい と、いう欲求は、私の料理の腕を 上げてくれた 。。。恐るべし、煩悩。