☆ 簡単にできるお店のお味 ♡ ホロリと溶けるスネシチュー ☆

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おいしそう！

スネ肉がお手頃で購入できたのでシチューを作ることに。。。牛スネ肉の筋はしっかり切っておく。オリーブオイルをひいたフライパンに牛スネ肉を入れ、しっかり前面焼き付けるようにして焼く。玉ねぎは串切り、にんじんは乱切り、じゃがいもは４分の１に切る。 ( じゃがいもを崩してしまいそうな場合には、下茹でして後入れでも可 ) 牛スネ肉を深鍋にうつし、野菜・ローリエ・紅茶・コンソメを入れ弱火で20～30......