茄子（ナス）の揚げ浸しのレシピ（動画付き） レシピあり

茄子（ナス）の揚げ浸しのレシピ（動画付き）
  1. おいしそう！

サッカーワールドカップのカメルーン戦を夜中に見ていて１点を守るドキドキ感で、試合後も寝られなかった長澤家長男です。 今日は 茄子（なす）の揚げ浸しのレシピ（動画付き） を紹介したいと思います。ご飯がすすみまくる一品です！ 材料（２人前） 茄子　１５０グラム（２本分）　（一口サイズにカット） 大根　１００グラムくらい 万能ねぎ　適量（小口切り） 日本酒　４０ｃｃ みりん　４０ｃｃ　 長澤家の万能つ......

長澤家長男さん

長澤家長男さん

長澤家のレシピブログ管理人の長澤家長男です。大学生時代にアルバイトで料理を覚え、自宅でも料理を研究するようになり、今では大の料理好きです平成22年6月9日TBSはなまるマーケットで長澤家のレシピブログが紹介され9月に家族で「長澤家のごはん」を出版しました♪ YouTubeで料理動画も公開しています。 ID ngswcook