ブリの味噌漬けのレシピからの・・・ レシピあり

ブリの味噌漬けのレシピからの・・・
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    おいしそう！

漬けておくととっても便利な魚の味噌漬け。 今日は 長澤家母（キヨミ） が ブリの味噌漬けの作り方 をご紹介します。 長澤家では 手作りの魚の味噌漬け をよく作ります。ご飯に、酒の肴にぴったりです。 作り方も簡単！しかも漬けこむ味噌は使い回しができるので、節約レシピなんですよ。 材料（５人分） 味噌　５００ｇ 砂糖　大さじ７ 酒・みりん　各１００ｃｃ ブリ　５切れ 大根おろし　適量 作り......

長澤家長男さん

長澤家長男さん

長澤家のレシピブログ管理人の長澤家長男です。大学生時代にアルバイトで料理を覚え、自宅でも料理を研究するようになり、今では大の料理好きです平成22年6月9日TBSはなまるマーケットで長澤家のレシピブログが紹介され9月に家族で「長澤家のごはん」を出版しました♪ YouTubeで料理動画も公開しています。 ID ngswcook