レシピブログ
ご紹介した長澤家母キヨミ流の【簡単!減塩梅干しの作り方】で梅の下漬けが完成しました! 【簡単!減塩梅干しの作り方】の詳しくは→こちら ☆ 昨年漬けたのは37キロ。今年はもう少し少なくしてもいいかなぁ・・・ なんて思いつつ、2キロ、4キロ、10キロ、20キロと4回に分けて梅を購入。 合計して見ると、あれれ? 36キロでは! 一度に36キロの梅を下漬けするのは死にそうに大変なのですが(笑)、時間が......
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