おもてなし料理にいかがでしょうか！！ レシピあり

おもてなし料理にいかがでしょうか！！
  1. おいしそう！

五香粉 と 八角 があれば、 中華レストランに 『ぷりぷり 海老のチリソース』 五香粉（ウーシャンフェン） 中国の代表的な 混合スパイス です。 五香とは、数種の意味。 シナモン、クローブ、ウイキョウ、などなど 計5種類の スパイスが香ります マーボ豆腐 、 角煮 などなんでも一振り、二振り。。 中華に一つ加えれば 本格的なお味に ぜひぜひお試しください 我が家風　海老チリソースをご紹介しま......

Fukuyoさん

Fukuyoさん

千葉県富里市で天然酵母を使ったパン・スイーツ・お料理のお教室「Paris-Brest〜パリブレスト〜」しております！ そのほかの活動として東大でのクッキーボランティア＆通訳のお仕事しております 大好きなことはもちろんお料理そして旅行が大好き 日々のお仕事の合間に独自のレシピを掲載していきたいと思っています！ まだまだレシピ数が少ないですが、よろしくお願いします！