ヨーグルトライブレッド レシピあり

ヨーグルトライブレッド
  1. おいしそう!

ライ麦をアルファ化させて作るレーズンと胡桃の入った生地にオートミールをからめた栄養価の高いブレッドです。配合強力粉60%              ライ麦粉(粗め)30%ライ麦粉(細め)10%三温糖1%蜂蜜1%塩2.1%マーガリン2%粉ミルク2%ドライイー......

noruさん

noruさん

ものつくりマイスターで若年技術者育成のお手伝いをやってます、嫁さんと二人で小さなパン屋をやってます。