レシピブログ
1月27日 の晩ご飯 ★豚バラと長芋のにんにくバター醤油炒め 【作り方】 (1) 長いもは1cm角×長さ3cmのタテ切り (2) 豚バラは1/4等分し、しめじは小房に分ける (3) フライパンで、ニンニクンチューブ&豚バラ&しめじを炒めたらバットにあげる (4) 豚バラから出た脂で、そのまま長芋を炒める (5) 長いもに焼き目がついたら、豚バラ&しめじを戻し混ぜ合わせたら、醤油をサッと回しかけ......
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