110423★赤魚の酒蒸しレシピあり

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おいしそう！

4月23日の晩ご飯 ★赤魚の酒蒸し【材料】 ◎赤魚切り身　2切 ◎しめじ　　　1/4房 ◎冷凍いんげん12本 ◎新玉ねぎ　　1/2個 ●酒　　　　　適量 ●塩コショウ　適量 ●バター　　　適量【作り方】 (1)　赤魚は、キッチンペーパーで水気を拭いたら塩コショウして、皮目に切り込みを入れる (2)　いんげんは解凍しておく。 (3)　しめじは小房に分け、たまねぎは薄切りにする (4)　クッキ......