7月6日、7日に熊本のグランメッセで開催されたイベントです
会場内は県内外のお取引先の方やメーカーさん等々
製菓学校の方 小さなお菓子屋さんまで 老若男女様々でした
一番に目にとまって もう空いてる席にスグ座ったのが
クラブ・ドゥ・ラ・ガレット・デ・ロワ
カタカナにすると雰囲気伝わりませんね
Club de la galette des Rois
3人のシェフによるデモンストレーションで
ガレッ......
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お仕事しててもちゃんと作れるお料理を考えてます。子供の心を健康にする野菜教室を開くのが夢です。熊本で野菜ソムリエの活動もやってます。