【紫玉ねぎのピクルスと許可】レシピあり

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おいしそう！

相棒の実家で育てた紫玉ねぎのピクルス。もちろん生で食べても美味しいけど、鮮度が落ちやすいので、2玉はピクルスにしました。簡単なレシピはこんな感じ。＜紫玉ねぎのピクルス＞・材料紫玉ねぎ 2個穀物酢 400cc 白ワイン 50cc 海塩大さじ1.5 GABANブラックペパー小さじ1・作り方 1、紫玉ねぎを櫛形にきる。 2、全ての材料を混ぜて1を漬け込む。久しぶりに食べるタマネギのピクル......