【飴の作り方】 レシピあり

【飴の作り方】
  1. おいしそう!

ブログを2日も放置してしまいました。。。とりあえず山場はすぎたので、今日から再開です!写真はクリスマスギフトに入れたおひげクッキー。まずは1枚目の写真のように自作の型で型抜きして焼成します。そして口の部分に飴を流し込んだ後がこちら。中央に飴を流し込んでいます。これを作るにあたって、飴の作り方を9月から特訓しました。上の写真はまだ飴が上手く作れていない頃に撮ったものなので、半袖Tシャツ姿。本をみて......

TSUCURITEさん

TSUCURITEさん

OL、ベーグルカフェ勤務を経て、今はおうちでパン&焼菓子(ホシノ天然酵母)、季節のお野菜を使ったお料理(マクロビ)の研究中。気兼ねなくコメントをください♪