７７皿目　冬瓜と鶏肉のカレー

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おいしそう！

今日のカレーは「冬瓜と鶏肉のカレー」です。実はこの冬瓜、8月1日に作ったカレーに使ったものの残りなんです。ラップをかけて冷蔵庫にしまっておくと、まぁ、日持するのなんの…保存食として重宝されたという話も聞いたことがありますが、まさかこれ程とは…。限界を見極めたいという気持ちもありましたが、さすがに1ヶ月放置はしたくなかったので美味しくいただきました。前回は、スプーンで削いで薄片にして食べましたが、......