19皿目 ニンニクとドライソーセージのカレー レシピあり

19皿目 ニンニクとドライソーセージのカレー
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    おいしそう!

今日のカレーは「ニンニクとドライソーセージのカレー」です。オリーブオイルの中で、まるごとのニンニクとダイスカットしたドライソーセージを丁寧に炒めます。ニンニクは時間をかけて中まで火を通してあげると嫌な匂いが全くなくなり、食欲をそそる豊かな香りとホクホクとした食感が楽しめます。そして、ドライソーセージの中にギュッと濃縮された香辛料とお肉の味もオイルに移して一緒にいただきます。「ガッツり食べたい!!」...

藤崎五十さん

藤崎五十さん

はじめまして 藤崎五十と申します。 このブログではカレーが大好きな自分が 毎日カレーを作って食べる生活に挑戦いたします。 とりあえず目標は100日間。 趣味と嗜好と人体実験を兼ねて 毎日更新を目指しますのでお楽しみいたけますと幸いです。