レシピブログ
【うぐいす豆とクルミのライ麦パン】 12~15個 <材料> ・強力粉 …330g ・薄力粉 …110g ・ライ麦粉 …160g ・イースト …8g ・塩 …8g ・水 …380g ・きび砂糖 …30g ・うぐいす豆 …適量 ・クルミ …適量 <作り方> 1.水以外の材料をこね器に投入して、こね始めたら水を真ん中にそそぎ15分ほどこね、一次......
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