余りお出汁でなんちゃってリゾット…と年越しそばレシピあり

手始めに、昨日の野菜おでんの残り出汁をなんちゃってリゾットにアレンジ。書くほどもないのですが、以下のような感じで。朝からなかなかがっつりです。【材料】オリーブオイル適量(炒め用のです) エリンギ１本半ベーコン適量野菜おでんの残り出汁１００ml位冷やご......

作ること、食べることには貪欲で…。カロリーオフのレシピや、おつとめ品・余り食材の使い回しを研究するのがライフワーク。良かったら覗いてやってください(´ω｀)

Toshiさん