お料理サークルの話。鶏ときのこの炊き込みご飯サツマイモとカボチャのかき揚げ揚げだし豆腐だし巻き卵グリーンサラダお吸い物アーモンドのバターケーキ&コーヒーあ、私の足も写っちゃった・・・・。今回は新メニュー無しのごく普通の和定食でしたが皆さんが食いついたのは・・・・失礼、真剣に作り方を見ていたのは「サツマイモとかぼちゃのかき揚げ」下粉の打ち方、衣の作り方など・・・・。「うちじゃぁ、かき揚げ作らないわ。......
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自宅で料理教室をしています。
近所の方からいただいたり、母が丹精込めて作った野菜などをふんだんに使ってお料理しています。