最近、黒大豆クッキーから遠ざかっていましたが・・・・。昨日のパンのレッスンの時にこれも作ってみました。いろんなバージョンがあるんですが今回はこれを・・・・。炒った黒大豆・・・・10g全粒粉・・・・・・・20g薄力粉・・・・・・・70gきび砂糖・・・・・・30gピーナッツクリーム・20g菜種油・・・・・・・大さじ2水・・・・・・・・・大さじ1と半分チョコレート・・・・25gスライスアーモンド・10g......
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自宅で料理教室をしています。
近所の方からいただいたり、母が丹精込めて作った野菜などをふんだんに使ってお料理しています。