ひと手間で格段に美味しく！　ごぼうサラダレシピあり

0

おいしそう！

買ってくるものに負けない美味しさのごぼうサラダ♪↓　細いごぼう４本、人参半分を使った量で　↓［１］ごぼうは斜め切りしたあと細切り、人参も細切り。　　　ごぼうと人参がそこそこ柔らかくなるまで煮たら、いったん水を切る。［２］鍋にごぼうと人参、ひたひたの６～７割ほどの水を入れ、　　　さらに酢をどぼっと、塩を２回しほど、　　　砂糖を全体にぱらぱらと（塩の１．５～２倍の量）入れ、　　　水気がなくなるまで煮......