ひじきと根菜のおろしハンバーグレシピあり

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おいしそう！

白米をもりもりっ！と食べた夕ご飯、ひじきと根菜のおろしハンバーグ☆ポン酢をかけて。みじん切りにした玉ねぎ、人参、たたいて刻んだレンコンと合びき肉、ひじきのドライパック、パン粉、卵、塩コショウ、ナツメグをまぜまぜ。じゅっと温めたフライパンにハンバーグを並べたら弱火で蓋をして、上部に肉汁が出たらひっくり返して。付け合わせは、余分な油を拭いた後ゆでたインゲンを炒めて、塩コショウ。肉のうまみが吸着する～......