レシピブログ
フランスでバーゲンの時に買った、26センチのどでかいル・クルーゼを使って。これまたずっしりどでかいキャベツを煮込んだ~。具はまさにロールキャベツだけど。手抜き料理、ロールしてないキャベツ~(笑)バター10グラムでニンニク1かけのみじん切りを弱火で炒め、玉ねぎ小1/2個のみじん切りもしんなりするまで炒め、合びき肉を150グラムほども入れて色が変わったら、赤ワインを半カップほど入れて煮立たせ、トマト......
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