福豆と生姜の炊き込みご飯 と 牡蠣のみぞれ煮 と ごぼうとささみのバルサミコ炒め レシピあり

福豆と生姜の炊き込みご飯 と 牡蠣のみぞれ煮 と ごぼうとささみのバルサミコ炒め
  1. おいしそう!

節分だけど。巻きずしは大好きだけど。恵方巻きを作るほど料理のモチベーションが上がらず…(- -;豆まきはしなかったけどせっかくだから、と福豆を使った晩御飯~。味噌汁は新しく買った「仙台の赤味噌」使用、まろやかだった^^トマトに乗ってるのは、沖縄の豚みそ。福豆は、生姜と油揚げと一緒に炊き込みご飯にしてみた!きょうは米は2人で1合だけ。昼ごはんが遅くて多かった(天ぷらなど外食~)しおやつも多かったし......

ジョリコさん

ジョリコさん

夫と、まだちーっこい長男と食す 日々のご飯を、気ままに綴ります。