鶏肉のバルサミコ焼き　など　　／ベーコンとチーズのソフトフランス　柏餅　レシピあり

0

おいしそう！

昨晩は、パン教室のパンで夕ご飯。鶏肉のバルサミコ焼き、人参のミルクスープなど。鶏もも肉は、大１枚を３等分、筋切って皮に穴開けて両面塩コショウして大さじ１のバルサミコ酢に２時間ほど漬けて。そんなん聞いたことないマリネだけど、なんとなくバルサミコを使いたくて実験～。鶏は粉チーズを振って野菜と一緒にオーブン皿に並べ、玉ねぎにはオリーブ油とフランスの粗塩をふって。野菜は玉ねぎ、トマト、赤ピーマン、エリン......