ゴーヤーと鶏肉のカレーレシピあり

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おいしそう！

なんだかお疲れの週末。ちゃっちゃと作れるご飯といえば…カレーでしょ〜！というわけで、夏野菜、ゴーヤーと鶏もも肉のカレー。人参、玉ねぎ入り。はかせ鍋（また今度詳しく書こう）を使うと、火を入れるのは３分のみ。あとは１時間ほど放置しておけば、具はとろっとろ♪ゴーヤーは色が黒っぽくなるけど、独特の苦みを残しつつやわらかーく仕上がった。ちょっとカレールーをけちったのと（？）、玉ねぎから水分が出たことでスープ......