ニクソンロール

ニクソンロール
  1. 1
    おいしそう!

料理紹介

簡単に作れておもてなしにぴったり!

★材料

(1人分)

  • うなぎ

    市販の4分の1カット

  • きゅうり

    6分の1本

  • クリームチーズ

    20g

  • 白ゴマ

    適量

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    うなぎは、市販のものでよし。レンジでチン!巻きすにサランラップを敷き、海苔を置いて、すし飯を敷き詰めます。

  2. 2.

    裏巻きなので、海苔をひっくり返して、その上にマヨネーズを塗り、
    きゅうり、クリームチーズを置いて巻く。

  3. 3.

    白ゴマを全体にまぶして、その上にうなぎを細くカットして、のせる。もう一度ラップの上から巻いて出来上がり!

★ワンポイントアドバイス

すし飯は冷ましてから海苔の上に敷き詰めてね!

さくら寿司すくーるさん

さくら寿司すくーるさん

こんにちは!普段は”さくら寿司すくーる”というお寿司専門の教室を主宰しています。デコロール寿司・デコケーキ寿司という新感覚の創作寿司から今流行の飾り巻き、握り寿司、魚のさばき方まで教えています。www.sakura-sushi-school.com/