レシピブログ
久しぶりにマーマレード煮を作りました(^^)/うまみ酒と出汁醤油に、いただいた柚子ジャムを入れて手羽中を煮込み、しばらくシャトルシェフに入れておきます。晩ご飯の用意をするときに取り出して、再び加熱。味がしっかりしみて、骨がポロッと外れます(^^)w相変わらずお安い豆苗wwさっと茹でておひたしにしました~もちろん!二次栽培も抜かりなく(^^)ww豆腐がひとつ残ってたので、トマトときゅうりでじゃこサラ...
【牡蠣のしぐれ煮】これ...
魚の煮付け(生姜とお酒...
砂肝のニンニク酒蒸し
ブランデー柚子酒
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