お化けズッキーニのチーズ焼き♪ レシピあり

お化けズッキーニのチーズ焼き♪
  1. おいしそう!

お義母さんが畑でズッキーニを収穫してきました~wひとつ大きくなりすぎたものがあって。。。(笑)輪切りにしたらこんなに大きい(^^;;;今日は、これをグラタン風のチーズ焼きにしました(^^)/まずオリーブオイルでローズマリーを素揚げにして一旦取り出し、香りの付いたオイルでズッキーニを焼きましたwズッキーニを取り出して新玉ねぎを炒めて小麦粉を入れて炒め、牛乳を入れてホワイトソースみたいに。。。ズッキー...

ばんしいさん

ばんしいさん

旦那、義両親と同居してます。 一人娘は東京に住んでいます。 趣味は、料理・活け花・茶道です。 日々、いろいろな料理に挑戦しています。