スルメイカを使って(^^)w レシピあり

スルメイカを使って(^^)w
  1. おいしそう!

生協さんで購入する食材って、だいたい決まったものばかりなんですが。。。お気に入りの食材の一つに、冷凍スルメイカがあります(^^)w新鮮だから、刺身でもいけるしワタを使って塩辛を作ったりもしますw今日は薄皮を剥いてお刺身にしてみました~!ワタは塩を入れて、うまみ酒と醤油で伸ばしてお醤油の代わりにつけていただきましたw山葵の代わりに柚子胡椒を(^^)/噛めば噛むほど烏賊の甘みが口に広がって、めっちゃ美...

ばんしいさん

ばんしいさん

旦那、義両親と同居してます。 一人娘は東京に住んでいます。 趣味は、料理・活け花・茶道です。 日々、いろいろな料理に挑戦しています。