筍入餃子＆筍入焼き飯♪ レシピあり

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おいしそう！

最後の筍をどうしようか。。。と悩んだ結果、餃子の餡に使ってみました～（＾＾）/筍をみじん切りにして、豚挽き肉（半額でゲット！）、お義母さん畑の春キャベツを少々、ニンニク１かけ。。。アクセントにコチュジャンを少し入れてピリ辛にしました～ご飯が炊けるまでの４７分間でがんばって包みましたｗｗ明日は土曜日で旦那さまが帰ってくるので、昼ごはんに食べてもらおうとちょっと多めです（＾＾）ｗあたしは仕事ですからね...