ポークステーキの無花果ソース♪ レシピあり

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おいしそう！

とんかつ用の豚肉ロースで、ポークステーキを作りました（＾＾）ｗフルーツのソースにしたいなぁと、スーパーのジャムコーナーへ。。。柑橘系は何度も作ってるので、今回は無花果ジャムをチョイスｗｗ無花果ジャム、醤油、うまみ酒、レモン汁少々に、ヨーグルトを混ぜてソースとし、筋切りした豚肉を漬けこみましたｗ３０分ほど漬けたものを、ソースごとフライパンでじっくり焼きました（＾＾）ｗ両面に焦げ目がついたらできあがり...