今シーズン初の水ナス（＾＾）/

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おいしそう！

先日泉州の実家へ行ったら、もう水ナスが出てました（＾＾）ｗさっそく３こ入りを買って帰って。。。まずは生のまま塩昆布で和えて食べました（＾＾）！（写真撮り忘れた～）生でも焼いても煮ても揚げても美味しい水ナス♡オリーブオイルをたらりとかけて、オーブントースターで焼き、途中でスライスチーズを乗っけてさらに焼いて。。。米こうじ味噌をみりんで溶いて上に乗っけました～カリカリになったチーズがいい仕事してます(......