ガガイモとやらを使ってみましたが。。。(^^;

ガガイモとやらを使ってみましたが。。。(^^;
  1. おいしそう!

先日和歌山のめっけもんで買ったこの得体の知れない山菜。。。ガガイモというものらしい!ベーコンと炒めたらよいと書かれていましたが、半分に割ってみると・・・中から出てきたのは種とワタ(@_@)それを取り除いてみたものの、かじってみるとめっちゃ堅い(^^;;繊維だらけでとても食べられるシロモノではないと判断しました!せっかく買ったのに捨てるのはもったいないので、食べ方をググってみたのですが、「実の部分の......

ばんしいさん

ばんしいさん

旦那、義両親と同居してます。 一人娘は東京に住んでいます。 趣味は、料理・活け花・茶道です。 日々、いろいろな料理に挑戦しています。