筍のシーズンがやってきましたね~(^^)/ということで、いろいろ作っちゃいました!で、数年前にやった筍クッキーを焼きました( *´艸`)筍の下の方の硬いとこをみじん切りにして、クッキー生地に混ぜて焼くだけなんだけど(笑)これが、絶対筍だとわからない味と食感になるから不思議なんですよ~今まで言い当てた人がいないのよね!職場にも持って行って、たぶん昨日今日で全員食べてるはず(あたし休み)だから、わかっ......
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旦那、義両親と同居してます。
一人娘は東京に住んでいます。
趣味は、料理・活け花・茶道です。
日々、いろいろな料理に挑戦しています。