レシピブログ
日曜日の献立○石狩鍋涼しくなってからというもの、鍋鍋うるさい旦那さん。とうとう「今夜は鍋!」って勝手に決定。作るのは私。今年の初鍋は「石狩鍋」にしました。久しぶりだから手順を忘れちゃったよ。石狩鍋の作り方①昆布と干し椎茸を水にひたして出汁をとっておく②鍋に野菜と魚をしきつめる。玉ねぎ、キャベツ、人参、ポテト、コーン、ほうれん草、えのき、鮭、cod(たら)。③出汁をそそいで火にかける。だいたい火が......
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